طابعه --- الله يعافيييييك :27:
ام رغد3000 ---- أجمعييييييين أختي وبالعافيييييييييييييية عليكم --- وجزاك الله خير على الدعاء الطيب :27:
Halla120 --- الله يسسسسسلمك وحيااااك :27:
مدخنة كهرب ---- الله يسسسلمك --- وإن شاء الله إذا اتقيدتِ بالمقادير والطريقة بتنفش وبكل بساطة :27:
ورود مبعثرة ---- الله يعافيييييييك وحيااااك :27:
! مسك ! --- شوفي أختي : بالأول خمريها 45 دقيقة أو لحد ما تنفش – بعدين بطيها واعجنيها وخمريها 2/1 ساعة أو لحد ما ترتفع شوي
و خفيفة أو ثقلية إن شاء الله بتنتفخ -- بس لو كانت رقيقة مررة بتصير يابسة شوي ( اهم شيء لا تكثري تخمير زيادة عن اللزوم ) وعند القلي خلي النار وسط وحطي القطع بالتدريج كل ما ارتفعت قطعة حطي الثانية وخلي القطع تقرب عند جدار المقلاة ولا تحركيها لحد ما تنتفخ واقلبيها ---
والعفووووووووووووو وحيااااك :27:
شكراً على مروركم الكريم :39:
الصفحة الأخيرة
يعني لازم ما اتركها كثير اول ما تنتفخ اخبزها على طول
السؤال الثاني انا رقيتها خفيفه ما انتفخت عند القلي لكن لما رقيتها شوي ثقيلة انتفخت على طول
وش نصيحتك لي لان عجيبه وحلوه
بس اريد احشيها وتكون خفيفه
مشكوره جزاك الله خير