المحشي بانواعه(كوسه .كرمب.ورق عنب......)

موضوع جيد لي عودة وعلى فكرة انا اعمل حشوة وحدة لجميع انواع الخضار وهي رائعة:cook:

شوفي حبيتي حشوتي لورق العنب
طماطم مقطع صغير
بصله مبشوره ناعم
شويه لحم مفررررررررررررررم
شبث وبقدونس كزبره مفرررررررررررررررررررررررررررومه
م بهارات مشكله الافضل تحطين الخاص بالمحاشي من كنور وتزودين م ص فلفل اسود
نعناع ناشف م ص
ماجي مبشور نص حبه
م ص ملح اليمون
كاس ونص ارز مصري مسلوق نص سلقه علشان لا يتفتت الورق اذا استواء
تخلطين كل المقادير وتحشينها يالورق العنب والخضار


اما الكرنب غير
تاخذين الحم ولطماطم والبصل وتحركينه على النار شوي
وبعدين تحطين ملعقتين صلصه طماطم
والبهارات
واحشي الملفوف :24: :24: :24: :24: :cook:


لاتنسوا يابنات الدبس حق الرمان مره ممتاز للمحاشي شئ ولا زيه يخلي المحشي مممممممممممممممم يمي
تصبي على المحشي في مرحلة الاستواء :cook: :27: :26: :17:

طيب حبيبتي
وشلون ازين الكرنب نفسه
سمعت انه يتفككويوضع على ماء حار
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــي الطريقه بالتفصيل
وشكـــــــــــــــــرا

:26:

وينكم يا لطبخات ...........

يالله لا تبخلوا علينا كل وحده تقول لنا طريقتها في المحشي
كيف تسويها ......

في انتظاركم