المحمره من المقبلات الي تقدم بالمطاعم
وعرفت سر مكوناته من قناة فتافيت
وحبيت اقدمها لكم لتستفيدوه خواتي العزيزات
المقادير والطريقه
فتات خبز او شابوره انا حطيت شابوره كانت عندي متكسره
فليفله يعني الشطه الي بثلاجات السوبرماركتات
زيت زيتون’ دبس رمان, كمون’ سكر,ليمون’ طحينه ’ لوز (عين الجمل)
شوي ثوم (حسب الرغبه) 1/2كاس ماء
وبخلاط (البزبز) اولا الفتات حتى ينعم ثم الجوز والسكر وباقي المقادير
عاد انتي تزيدي وتنقصي على حسب المقادير وتزينها بزيت الزيتون وحبة البركه
تحياتي
الله يعطيك الف عافية