فيه مره دوقت في مطعم عمو حمزه مع المقبلات المحمرره وبالنسبه ليا اموت في شي اسمه فلفل
وكانت حارره
ودورت على الطريقه بالنت وطبقتها اليوم وبصراحه طعمه مع السندويشات والمكرونات يعني مع طبق رئيسي مو لحالها
:humm:
المقادير
جوز (مجروش)
جبنه بيضه مالحه اي نوع
دبس رمان او ليمون انا حطيت ملعقه صغيره دبس رمان
ربع بصله مفرومه ناعم
بقسماط
فلفل حار على حسب الرغبه مفروم
البهارات (بابريكا - كمون - فلفل بودره )
معجون طماطم
تقريبا الكميه لشخصين
نحط كل المقادير على النار
يتبع
بعدين نحطهااا في الخلاط
وهادي النتيجه
تقدم بارررده
تزين بزيت الزيتون والبقدوينس ،،
وبالعافيه