ممكن طريقتها
أول مرة أسمع بها الإسم
بس شكلها
زي الكليجا وإلا؟
غريبة ماعرفتوها
هذي الطريقة الي عندي => هونت تسويها
القراشل " المخامير"
المقادير:
2بيضات
+ كوب سكر
+كوب زيت
+ملعقتين خميرة الخبز
+نصف لتر حليب دافئ +ملعقة بكن باودر
+شوية حبة حلاوة " يانسون "
+كيلوا من الدقيق
الطريقة:
ــ نضع ملعقتين من خميرة الخبز في كأس حليب دافئ ونتركها جانبا
ــ نخلط البيض مع السكر والزيت وبعدها نضيف الدقيق مع البكن باورد واليانسون ونصب عليها الخميرة ،،
ونبدأ في جمع العجين بالحليب الى ان نحصل على عجين لين ،،ونصنع منه كويرات صغيرة ونضعها
في صينية الفرن "الصينية تكون مدهونة بالزيت "
ونترك مسافة بين كل واحدة والاخرى ،،ونتركها تتخمر في مكان دافئ
وحينما تتخمر ندهنها بالبيض وتدخل الفرن
هذي الطريقة الي عندي => هونت تسويها
القراشل " المخامير"
المقادير:
2بيضات
+ كوب سكر
+كوب زيت
+ملعقتين خميرة الخبز
+نصف لتر حليب دافئ +ملعقة بكن باودر
+شوية حبة حلاوة " يانسون "
+كيلوا من الدقيق
الطريقة:
ــ نضع ملعقتين من خميرة الخبز في كأس حليب دافئ ونتركها جانبا
ــ نخلط البيض مع السكر والزيت وبعدها نضيف الدقيق مع البكن باورد واليانسون ونصب عليها الخميرة ،،
ونبدأ في جمع العجين بالحليب الى ان نحصل على عجين لين ،،ونصنع منه كويرات صغيرة ونضعها
في صينية الفرن "الصينية تكون مدهونة بالزيت "
ونترك مسافة بين كل واحدة والاخرى ،،ونتركها تتخمر في مكان دافئ
وحينما تتخمر ندهنها بالبيض وتدخل الفرن
ممكن طريقتها أول مرة أسمع بها الإسم بس شكلها زي الكليجا وإلا؟ممكن طريقتها أول مرة أسمع بها الإسم بس شكلها زي الكليجا وإلا؟
لا هي مو زي الكليجا المخامير حجمها صغير جدا وتؤكل مع الغدا وهي تؤكل إما مع حليب وبصل أو مع دارسين وسكر وفي كلتا الحالتين تؤكل مع الغدا
ودي أساعدكice princess
بس أنا ما سبق وصلحتها لأن أمي وأم زوجي الله يحفظم يصلحونها لي وأفرزنها
ودي أساعدكice princess
بس أنا ما سبق وصلحتها لأن أمي وأم زوجي الله يحفظم يصلحونها لي وأفرزنها
الصفحة الأخيرة
عاد عطونا الطريقه وهي اكله اي اهل نجد؟؟