السلام عليكم =
المقادير
ربع كيلو لحم مفروم
5 بيض
بهارات ( فلفل اسود + بهارات اسمها الكبابة ) 2 فص ثوم مهروس
ملح وللزينة شرائح حامض
العمل تحمسين اللحم بالزيت جيد وتضيفين البهارات والملح وتعدلين سطح اللحم وتعملين فجوات داخل اللحم اي حفرة وتضعين داخل كل فجوة بيضة دون خفق اي الصفار صحيح وتقللين النار وتغطين المقلاة حتي يجمد الصفار نوعا ما وتقدميه مع الليمون والف عافية
ام عثمان12 @am_aathman12
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ريما 98
•
إلى حبيبتي " بان " تسلم إيدك على هذا الأكل الجميل ويعطيك ألف عافية يم يم يم باباباي.:):)
شكرا لكي اختي بان والله عجبتي وانشاء الله اعملها
بس كم يدوم الوقت عشان يجمد صفار البيض
سلام
بس كم يدوم الوقت عشان يجمد صفار البيض
سلام
حبيباتي ريما وبنت الجزائر =
اشكركم كثيرا للاهتمام بقرائة مواضيعي وارسال الكلمات الجميلة اللتي تفرحني كثيرا اما عن سؤال اختي بنت الجزائر تضعيها مغطاة 5 دقائق واحب التنويه نسيت سهوا وعذرا كتابة 2 فص ثوم مع المقادير فعذرا مرة اخري قبلاتي والسلام
اشكركم كثيرا للاهتمام بقرائة مواضيعي وارسال الكلمات الجميلة اللتي تفرحني كثيرا اما عن سؤال اختي بنت الجزائر تضعيها مغطاة 5 دقائق واحب التنويه نسيت سهوا وعذرا كتابة 2 فص ثوم مع المقادير فعذرا مرة اخري قبلاتي والسلام
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الغالية بان
شو هالحلاوة بان بصراحة أطباقك تجنن شكلاً وطعماً :p
سجليني عندك أول المعجبات بالمطبخ العراقي لأنه من أكلاتك باين
إنه كده :17:
كل يوم ماشاء الله عليكي قاعدة تتحفيني بطبق ألذ من اليوم اللي قبله
خليتي الواحد يحتار شو يختار :34:
الله يقويكي وتكتبي لنا كمان وكمان ويحفظ لك ويحرس لك أحبابك وكل غالي
عليكي في العراق و حولك :14:
جزاك الله كل خيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر :15:
الغالية بان
شو هالحلاوة بان بصراحة أطباقك تجنن شكلاً وطعماً :p
سجليني عندك أول المعجبات بالمطبخ العراقي لأنه من أكلاتك باين
إنه كده :17:
كل يوم ماشاء الله عليكي قاعدة تتحفيني بطبق ألذ من اليوم اللي قبله
خليتي الواحد يحتار شو يختار :34:
الله يقويكي وتكتبي لنا كمان وكمان ويحفظ لك ويحرس لك أحبابك وكل غالي
عليكي في العراق و حولك :14:
جزاك الله كل خيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر :15:
الصفحة الأخيرة