المساعده(كيكة التمر)

اختي تبين التمر يكون قطع واضحة؟؟ ولا يكون مهروس؟؟

اريدالتمر يكون قطع واضحة..لوسمحتي
وشكرآلتجوبك معي والله يسعدك دنيه وأخره

تامرين امر.. وسوري عالتاخير :26:


المقـــــادير :

* 2 وربع كوب طحين
* 1 كوب سكر بني
* 4 بيضات
* 1 كوب كريمة سائلة
* ربع كوب زيت
* 2 مكعب جبن كيري
* رشة ملح
* 1 ملعقة طعام بيكنج بودر
* 1 كوب تمر مقطع شرائح رفيعة
==============================

الطـــريقة :

سخني الفرن على درجة حرارة منخفضة قدر الامكان
في خلاط الكيك نضع البيض والسكر والجبن والملح ويمزج جيدا.. نضيف الكريمة السائلة مع الاستمرارفي الخفق
نضيف الزيت.. ثم بالتدريج نضيف الدقيق ملعقة ملعقة.. واخيرا البيكنج بودر
نضيف الى الخليط قطع التمر ويتم الخلط يدويا بواسطة ملعقة خشبية حتى يمتزج تماما مع الخليط..
يدهن قاع الصينية وجوانبها بالزيت ويصب فيها المزيج وندخلها الفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماما.

مايامر عليكي عدو انشاله
لوسمحتي ماهو* 1 كوب كريمة سائلة
اسويه في البيت ولى اشتريها ويش اسمها اذا كنت اشتريها
وشكرآ

الكريمة السايلة تجي جاهزة .. مثل قوام الحليب . اذا خفقتيها بالخلاط تجمد وتصير كريمة
تلاقينها متوفرة بالسوبر ماركت قريبة من منتجات الحليب

اذا كانت منتجات كي دي دي الكويتية متوفرة عندكم.. بتلاقين لون العلبة احمر وتشبه علبة الحليب الصغيرة
مكتوب عليها كريمة للخفق وبالانجلش whipping cream

وفي حال عدم توفرها تقدرين تستبدلينها بالحليب العادي السايل.. بس مع الكريمة واااااااايد احلى واترف