ام علي 202 .........يا خلا اختي الغاليه وايداكي...
ام سيمو .........يا سلام عجبتني انه يتغلف جزء من الجاجه بالبصل والله فكره حلووووووه يسلمو منووره......
ام سلطان الشيشاني ..........بتعرفي كنت كتيير اسمع نسوان طابخين مثلا رز بخاري وبعدين حطو جمره واو صنية كفتا وجمره وما كنت افهم الفكره بس هلاء فهمت بس ضل عندي تساؤل ما راح يولع الزيت من الجمره ؟؟لانه الزيت بولع مع الحراره العاليه ؟؟او انا مو فاهمه شكلي مزبوط؟؟؟شكراا لمشاركتك الحلوه ومنووره
بنت مفيد
•
يسلموووووووووووووووووووووويسلموووووووووووووووووووووو
انا لأ ما بولع معي ولا مره الحمد لله بس ازا بدك استعملي ماء عادي والنتيجه بتطلع نفسها وخلييني اعطيكي صوص كمان: جيبي لبن زبادي وحطي عليه مايونييز وثوم وقليل من الملح والليمون وصحتيييييييييييييييين
الصفحة الأخيرة
انا شخصيا بساوي نفس طريقتك بس بحط عليه فحم وطعمه بطلع كتيير طيب كانه مشوي والكل بحكي انو طيب وحماتي بتخلييني اعمله وقت العزايم المهم جييبو جمره صغييره زي جمر الارجييله عافانا الله وجميع المسلميين من سمومها وابعدها عنا وعن ازواجنا وبعد تجهييز الخلطه اخر اشي اصنعوا فراغ في وسط الطنجره وضعوا زبديه فيها زيت زيتون في الوسط وبعد ان تحوما الجمره عالاخر ضعوها في الزبديه الي فيها زيت واغلقوا غطاء الطنجرة بسرعه وباحكام ولمده كافيه وبعدها استعملو الخلطه للحشو
جربوها واخبروني عن الطعم طيب؟؟؟