المســــحـــــــب.........رايق!!!

أطباق رئيسية

السلام عليكم حبايبى....اليكم مسحب الدجاج..وعساه يعجبكم....المقادير
دجاجه مسلوقه//توست على حسب حجم الاناء//حبتان من البصل//كوب لبنة//طماطم//فلفل اخضر للتزيين//شدة كزبرة صغيرة//مايونيز او روب//.ماء سلق الدجاج.
قطعى عزيزتى الدجاج المسلوق قطع صغيرةجدابعد ازالة العظم...وقطعى البصل قطع صغيره وحمريه بالزيت وضيفى عليه الدجاج المقطع والكزبره المفرومه(هنا يتكون لدينا المسحب)
صفى طبقه واحدة من التوست بعد نزع اطرافه فى وعاء التقديم وصبى عليه قليل من ماء الدجاج ثم ادهنيه بطبقة رقيقة من المايونيز او الروب حسب الرغبه
توضع طبقة المسحب وفوقها طبقه اخرى من التوست ويدهن الوجه بطبقه من اللبنة
زينيه بقطع الطماطم والفلفل الاخضر وباقى الكزبرة
اخيرا حطى الطبق بالثلاجة مدة ربع ساعة لانه يقدم بارد

وبالف هنا وشفا...وارجو الرد

------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع
4
696

هذا الموضوع مغلق.

albanderi
albanderi
هلا المبرقعة
تسلم ايدنج

------------------
لا تعذل المشتاق في أشواقه حتي يكون حشاك في أحشائه.
ذكـرى
ذكـرى
تسلمين عزيزتي المبرقعه على هذا المسحب والله يعطيك الف عافيه <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
الكلمة ليست سهماًلكنها تخرق
القلب *دقيقة صبرتمنحك سنوات
سلام*الحق كالزيت يطفؤدائماً
فوق*اللهم اجعل خير عملي ما
قارب أجلي**
حلاوة
حلاوة
مشكورة المبرقعة وطريقة حلوة وجديدة يعطيك العافية

------------------
ام عبدالرحمن
.........................
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
المبرقعة
المبرقعة
مشكورين وما قصرتوا حبايبى (البندرى)و(ذكرى )و(حلاوة)
وجزاكم الله كل خير.

------------------
مع خالص تحياتى ودوام التوفيق للجميع