اخت رسييل @akht_rsyyl
محررة برونزية
المسقعه التركيه وصلت لذيذه وسريعه
المقادير بصله كبيره 8فصوص ثوم 2حبة فلفل اخضر كيلو باذنجان 6حبات طماطم جزره مبشوره فلفل اسودرشة قرفه ملعقة سكر ملح الطريقه نحمر البصل في الزيت ونضيف الثوم و نقلب ثم نضيف اللحمه والفلفل الاسود ورشة القرفة والسكر والتوابل ثم الجزره المبشوره والطماطم ونقلب ثم نضيف الباذنجان ونقلب ونهدي النار ونضيف الفلفل الاخضر ويترك حتى ينضج على نار هادئه بدون مانضيف اليه الماء وبعد ان ينضج نضيف الملح ويزين بالبقدونس والليمون ويقدم مع سلطة الطحينه والخبز الحار 0
60
11K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شهرزاد123
•
يسلموووووووو
الصفحة الأخيرة