مرررررررررررراحب
هلا فيكم خواتي
ياليت اللي شافت حلقه افنان الزياني اللي جابت فيها بلح الشام والمشبك
ياليت تكتب لي طريقه المشببك واكون شاكره لها
لاتطنشووني ناطرتكم
أناناسه @ananash_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أناناسه
•
أقصد شباك الحبايب اللي على شكل فراشه او اشكال حلووه
وينثر عليها السكر... اتمنى عرفتوها الحين
وينثر عليها السكر... اتمنى عرفتوها الحين
الصفحة الأخيرة
المقادير :
2 كاس طحين ابيض
4 م كبيره زيت
1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي
1 م ك خميره
م ص سكر
1 م صغيره ماء زهر
هيل وزعفران
وقليل من الصبغه (انا استخدمة صبغة الزعفران اللي نلون فيها الرز ) وطبعا اللون على رغبتك ممكن برتقالي او اصفر
وشيره
وزيت للقلي
الطريقه :
تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا
تترك العجينه حتى تخمر (انا خليتها لمدة ساعه )
توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه(بالاول خلي النار هاديه وبعدين طولي عليها لما تبين تقلبينها )
تغمس في الشيره البارده ثم تصفى وتقدم