عمر الحزن مايدوووم
•
هلا هلا بالجنوبيه والله شهتيني احنا نسويها دائما خصوصوا للاطفال والمرضى سهلة الاكل ومفيده
roofah :
الله يعطيكي العافيه بس أنا بعرفها بأسم العيش الحامض الي بتعمل باللبن المخمر وبيحطو عليها شوية حلبه وبهارات ثانيه بس مابعابعرف أيش هيا أذا هيا ذي الي بقصدي عليها المشغوثه وأذا مش هيا الله يعطيكي الصحه والعافيه وملاحظه بسيطه بس العيش الحامض ما بتتاكل بالسمن والعسل فقط بسمن ولبن سائل محطوط فيه شوية ريحان بس حابه أعرف الاخوات الي بيعرفو العيش الحامض ياريت يقولولي أيش البهارا الي نطبخ معاه علشان زوجة خالي بتعملو خطير بالبهارات ومره سمعتها بتقول حط بهارات عليه حلبه ومش عارفه أيش ثاني نانخه أو حاجه ثانيه الله العالم ياريت حواءيات يفيدونا زوجة خالي مابعلمنا داما بس ذيك المره جات غلطهالله يعطيكي العافيه بس أنا بعرفها بأسم العيش الحامض الي بتعمل باللبن المخمر وبيحطو عليها شوية...
بنتي كل قلبي
الله يعافيك ومشكوررررة على المروررر
randa777
الله يسلم قلبك ومشكوررررة على المروررر
سكروسط
الاكلات الشعبيه كلها صحيه ومفيده ومشكوررررة على المروررر
لك انتي
الله يعافيك ومشكوررررة على المروررر
$$شيهانة الخير$$
الله يسلم قلبك ومشكوررررة على المروررر
*Red cheery*
وتسلم ايدك بعد وعلى كل نفاس بالعافيه ومشكوررررة على المروررر
يـآح’ ـبه..
وتسلم ايدك بعد وجربيها أن شاء الله تتقنيها ومشكوررررة على المروررر
roofah
الله يعافيك شوفي حبيبتي كل منطقه لها طريقتها الخاصه كما ذكرت
وهذي طريقتنا وبعضهم بيحطوا شوية حلبه ويكون شويه حامض
أما بالبهارات ما بنحطها على المشغوثة الجنوبية والله يهدي زوجت خالك المفروض الوحدة ما بتبخل على اختها المسلمه ومشكوررة على المرورر
هالة
مشكورة على البطاقة الحلوه وسرررت بمرورك الكريم
عمر الحزن مايدوووم
والمهلي ما يولي حبيبتي ومشكوررررة على المروررر
الله يعافيك ومشكوررررة على المروررر
randa777
الله يسلم قلبك ومشكوررررة على المروررر
سكروسط
الاكلات الشعبيه كلها صحيه ومفيده ومشكوررررة على المروررر
لك انتي
الله يعافيك ومشكوررررة على المروررر
$$شيهانة الخير$$
الله يسلم قلبك ومشكوررررة على المروررر
*Red cheery*
وتسلم ايدك بعد وعلى كل نفاس بالعافيه ومشكوررررة على المروررر
يـآح’ ـبه..
وتسلم ايدك بعد وجربيها أن شاء الله تتقنيها ومشكوررررة على المروررر
roofah
الله يعافيك شوفي حبيبتي كل منطقه لها طريقتها الخاصه كما ذكرت
وهذي طريقتنا وبعضهم بيحطوا شوية حلبه ويكون شويه حامض
أما بالبهارات ما بنحطها على المشغوثة الجنوبية والله يهدي زوجت خالك المفروض الوحدة ما بتبخل على اختها المسلمه ومشكوررة على المرورر
هالة
مشكورة على البطاقة الحلوه وسرررت بمرورك الكريم
عمر الحزن مايدوووم
والمهلي ما يولي حبيبتي ومشكوررررة على المروررر
bothenah
•
الله يعطيك العافيه على هي الاكله بس إحنا اكثر شي نسوي العيش مع السمن واللبن ومشكوره مره ثانيه
bothenah
•
roofah :
الله يعطيكي العافيه بس أنا بعرفها بأسم العيش الحامض الي بتعمل باللبن المخمر وبيحطو عليها شوية حلبه وبهارات ثانيه بس مابعابعرف أيش هيا أذا هيا ذي الي بقصدي عليها المشغوثه وأذا مش هيا الله يعطيكي الصحه والعافيه وملاحظه بسيطه بس العيش الحامض ما بتتاكل بالسمن والعسل فقط بسمن ولبن سائل محطوط فيه شوية ريحان بس حابه أعرف الاخوات الي بيعرفو العيش الحامض ياريت يقولولي أيش البهارا الي نطبخ معاه علشان زوجة خالي بتعملو خطير بالبهارات ومره سمعتها بتقول حط بهارات عليه حلبه ومش عارفه أيش ثاني نانخه أو حاجه ثانيه الله العالم ياريت حواءيات يفيدونا زوجة خالي مابعلمنا داما بس ذيك المره جات غلطهالله يعطيكي العافيه بس أنا بعرفها بأسم العيش الحامض الي بتعمل باللبن المخمر وبيحطو عليها شوية...
بعد إذن صاحبة الموضوع. احب اوضح للاخت (roofah) احنا نسوي العيش باللبن يعني تحطي اللبن على النار وتضيفي عليه شوية ملح وبعدين قبل مايغلي اللبن تحطي دقيق بر او دبي مخلوط مع بر تبدي تحطي شوي شوي مع التحريك بالمسوط حتى يسير شوي غليض بس ما تخليه يغلظ مره وتصبيه في حافظه وتصبي عليه السمن ويقدم مع اللبن بالريحان وبالعافيه. ملاحظه العيش ماينحط عليه بهارات بس ملح السمن هو ممكن تحطي عليه حلبه وملح وسنوت وفيه ناس يحطون شوية بهارات بس على السمن وانتي تسويه وشكرا
.
تسلم الأيادي حبيبتي ..
الأكله مبين عليها يميييييييييي..
مشكورة عالتوضيح اللي كتبتيه وتم اضافتها لفهرس الفعالية..
حياج الله..
.
تسلم الأيادي حبيبتي ..
الأكله مبين عليها يميييييييييي..
مشكورة عالتوضيح اللي كتبتيه وتم اضافتها لفهرس الفعالية..
حياج الله..
.
الصفحة الأخيرة