وعاد شجعوني وعطوني رايكم
.
.
.
.
دجاج مقلي بنكهة المشوي
مع كرات اللحم
/
يتبل الدجاج بالتتبيله
3ملاعق زبادي/ملعقه كركم/ملعقه فلفل اسود/ملعقه صغيره سماق
فلفل احمر/ملعقه بيكنج بودر/نصف ليمونه/ملح/بهارات
يترك لمدة ساعه على الاقل في الثلاجه وكل ما طولت المده يكون افضل
ويشك باعواد الشوي
ويقلى بزيت غزيرويقدم .....
ممكن وضعها في حافظه ونبخرها بجمره لاعطائه نكهة الشوي
قدمته مع الحمص
وبالعافيه على قلوبكم:26:
روعة ماشاءالله
تسلمي ياعسل