حياكم الله مع فطوري صباح الجمعه المصابيب بالتمر
الطريقه
كوبين ونص طحين بر وملعقتين ص بيكنج باودر وقليل ملح وإن حبيتي تضيفي حبه سوداء بعد الخفق يكون احسن انا هالمره ماحطيت
نخلطهم مع بعض بالملعقه ونضيف الماء شوي شوي و نخفق حتى تكون العجينه سائله مثل عجينة القطايف
نحمي التاوه او المقلا على النار حتى تسخن ونبداء نصب العجين بملعقة الغرف الصغيره على شكل دوائر صغيره ونخليها تحمر ونقلبها عالوجه الثاني وهكذا
معليش لأني ماصورت لكم الخطوات
اذا تحمرت على طول نحطهم بالحافظه وبعد ماننتهي نضيف لهم كميه من التمر بدون نوى ومقطعينه صغير وسمن بلدي او زيت زيتون
ونقلب بالملعقه لحد مايختلطو وتتقطع المصابيب ونكتمها بالحافظه وهي حاره
وتتقدم مع الحليب الدافئ ياسلااااااام تكون طعمه ومفيده ومقويه للصغار والكبار
إن شاء الله بتعجبكم
ولكم حبي واحتراامي
يعطيك ِ العافيه
روووعه