يزداد دخول التقنيات إلى المطابخ مع مرور كل يوم، حيث نشهد طرح أجهزة جديدة مفيدة، البعض منها يتكامل مع بيئة المطبخ، والبعض الآخر يستبدل طرقا وأجهزة كلاسيكية، واخترنا لكم مجموعة جديدة من التقنيات الفريدة في عالم المطبخ التي نأمل أن تسهل عليكم أداء المهام المطبخية اليومية.
وحدات ذاكرة «يو إس بي» شوكولاتية
أصبح بالإمكان استخدام وحدات ذاكرة محمولة «يو إس بي» على شكل قطع الشيكولاته اللذيذة من صنع شركة «هيرشي» Hershey. الوحدات متوفرة بسعات تتراوح بين 1 و4 غيغابايتات، وهي مصممة بأشكال الحلويات التقليدية، و«مستر غودبار» Mr. Goodbar، و«كراكل» Krackel، و«تويزلرز» Twizzlers، و«بابل يام» Bubble Yum، و«كيسيز» Kisses المشهورة (حلوى «كيسيز» متوفرة في سعات 2 و4 غيغابايتات فقط).
هذا، وستطرح الشركة سلسلة من الكاميرات الرقمية المصممة بأشكال قوالب الحلوى الخاصة بها، وستعمل بدقة 1,3 ميغابيكسل، مثل حلويات «جولي رانشر» Jolly Rancher و«بابل يام» و«كيسيز»، وبأسعار تتراوح بين 25 و30 دولارا أميركيا.
وستطرح الشركة أيضا مشغلات موسيقى رقمية على أشكال قوالب الحلوى، وبسعر 10 دولارات أميركية، وسماعات على شكل حلوى «كيسيز» بسعر 8 دولارات أميركية. وتتراوح أسعار الوحدات بين 15 و30 دولارا أميركيا، ويمكن الحصول عليها من متجر «جازويرز»
إنارة بأقداح القهوة
يبدو أن غالبية أفكار الإنارة الجميلة تكون مخصصة لغرف المعيشة أو النوم، ويبدو أن غالبية المصممين قد نسوا تطوير إنارة المطابخ.
إلا أنه يمكنك التميز في مطبخك باستخدام إنارة مكونة من أقداح قهوة مقلوبة رأسا على عقب، أطلق عليها اسم «كوفي لايت» Coffee Light، وهي ذات لون فاتح وقاعدة غامقة اللون ملتصقة بها، من تصميم «جوان فالديز» Juan Valdez.
الأقداح مصنوعة من مادة البورسلان، وتبلغ أبعادها 7x15 سنتيمترات، وهي تستهلك الطاقة بقدرة 20 واطا.
ويبلغ سعر المجموعة 199 دولارا أميركيا، ويمكن الحصول عليها من متجر «كونوكس» الإلكتروني فرن مايكروويف مخصص للبيتزا > إن كان يوجد جهاز سيعجب تلاميذ الجامعات ومحبي البيتزا، فهو بالتأكيد فرن «ستينليس ستيل كينمور كاونترتوب مايكروويف آند بيتزا أوفين» Stainless Steel Kenmore Countertop Microwave & Pizza Oven الذي يتميز بقدرته على تسخين الطعام العادي في فتحة المايكروويف، مع وجود درج منفصل لأطباق البيتزا يسمح بتسخين البيتزا المجمدة أو الباردة في فرن خاص بها.
ويمكن اختيار طريقة طهي البيتزا من بين 4 خيارات، هي العجينة المجمدة التي يزداد حجمها، والعجينة المجمدة العادية، والعجينة العادية الطازجة، والعجينة العادية غير المخبوزة.
هذا ويمكن استخدام الدرج لتحضير البسكويت والخبز والمعجنات، وبالتالي توفير المساحة في المطابخ، عوضا عن شراء فرن ومايكروويف منفصلين.
ويعمل المايكروويف بشكل منفصل عن الفرن، وتبلغ قدرة المايكروويف 1100 واط، بينما تبلغ قدره الفرن 1400 واط، ويمكن اختيار درجة الحرارة من بين 350 و365 و400 و425، ويبلغ وزنه 20 كيلوغراما، ويبلغ قطر طبقه الداخلي 12 بوصة.
ويبلغ حجم الجهاز 1,1 قدما مكعبا، ويبلغ سعره 267 دولارا أميركيا،