المطبق الكذاب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه مشاركة بسيطة من ضيفة جديدة :) وهو طبق بسيط وخفيف وبسم الله نبداء
المقادير:
1خبز لبناني كبير,مايونيز,2بيضه,عصاج لحم او دجاج حسب الرغبه ,كراث وطماطم مقطعة قطع صغيرة.قصدير
الطريقة:
يقسم الخبز الشريحتين وتوخذ الشريحة الاولى وتوضع في الصينية وتكون الصينية بحجم الخبز ثم تخرم بالسكين اقصد الخبز ماهي الصينيه وتدهن بقليل من المايونيز ثم نضع عليها اللحم ومن ثم الطماطم والكراث ثم نخفق حبه واحده من البيض وتصب على الخلطه بتساوي ثم نأخذ الشريحة الثانية وتدهن بالمايونيز وتوضع في الصينية على جهة الخلطة ثم تخرم بالسكين وتصب البيضة المتبقيه فوقها وتغلف بالقصدير وتوضع بالفرن حتى تتماسك ثم يرفع القصدير عنها وتحمر من الاعلى وبالهناء والعافيه,
كانه دفتر طالبه صح:42:
واي استفسار انا جاهزه وهذه مشاركتي الاولى وانتن الحكم
وانتظرن جديدي