الله يعطيك الف الف عافيه حبيبتى ام دحومى الحلو يا حلوووووووووه :26:

اممممممممم رهيييييييييييييبه جدا
تسلم الايادى يا عسسسسسسسسسل
ودايما اطباقك روووووووووعه مثلك
تحياتى
ام علاء
:26: :24: :26:

ام دحومى .........شكرا على ها الطبق وانا اول مغتربة ناوية اسويه بس وين 7 بيضات وين اضيفهم ومتى واين مو كتير 7 وانتى فى الطريقة مو ذاكرتيهم ابدا ابدا .......كاتبتيهم فى المكونات فقط وفىالعمل اتمنى افهمتى قصدى

ام دحوووووووووووووووووووووووم تكفين نفسي تضبط معي

الله يعافيك يا ام علاء :27:

و انت الرهيبة بردودك :cook: ياعسل :26:

ام صمودة
العفوووو حبيبتي :)

لا حبيبتي 7 بيضات مو كثير ...
أنا استخدمت هالمقدار بس على فكرة صينيتي هي اللي نخبز فيها الفطاير تعرفينها يعني مو صينية بايركس لا الصينية المعدن و حجمها ( 45×35) سم تقريباً
على قد عجينة الجلاش اللي عندي

والطريقة هي في أنك تخلطين بالملعقة اللحم المفروم و البصل الاخضر (يكفي تضعين حزمتين فقط)والبيض و الملح و الفلفل الاسود والفلفل الاحمر

وصديقتي لما سوتها أمس طبخت اللحم نص استواء لوحده على المقلاة عشان تنشف مويته و ينظف

بعدين خلطته مع باقي المقادير

وصارت الحشوة جاهزة

ماعليك الا انك تتبعين الملاحظات اللي كتبتها في الردود

وان شاء الله يضبط معك ... وحيا الله المغتربين كلهم :42:

غــــR يـــQ ـة

ان شااااء الله أختي تضبط معك :)
بس اقري الردود اللي كتبتها عشان تكون الفكرة واضحة عندك
وبإذن الله تبشريني بالنتائج :cook:

تسلم أيدج أم دحومي .. أمممممم روووووووعة الجلاش باللحم مع انه دسم مثل ماقلتي.. لاكنه بالفعل لذيذ..

وأنا بعد عندي طريقة حلوة ومضمونة وانشالله بكتبها في القسم..

عالعموم تسلم ايدج والله يعطيج ألف عافية:26: :cook: