بصل ابيض مقطع صغير
بصل اخضر اوكراث مقطع صغير
طماطم مقطع مكعبات
عصير ليمون على حسب انا بحط كثير
وبيض.. وفلفل اسود.. وخل وملح
والكميه كلها على حسب اللي تفضلي اكثر
انا احب البصل الاخضر اكثر
وعجينة egg roll اوعجينة السمبوسه
الطريقه
نخلط المقادير كلها مع بعض
ثم نحشي العجينه بوضع الحشوه بالوسط
ونلف الجوانب ونضعها بالمقلاة فيها زيت حار ونقلبها
ونزينها بالليمون
وبالهنا والعافيه
