السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحوائيات ان شاء الله تمام
اليوم جبتلكم اكله شعبيه من عندنا
اهل القصيم اول مره اصلحها
غريبه مني اكله شعبيه ومن ديرتي ولا
اعرفه
الي قالي عليها زوجي المصون المطحن اكلها بدوام جايبها
واحد من اصحابه
قالي سويه وانا ماعرف اسمها علشان
اصلحها
انا الحمد لله طباخه ممتازه ماشاء الله علي ههههه
مالكم باطويله سالت في هذا القسم وثنتين من البنات افادوني الله يجزاهم خير
واهديهم الاكله
الاخت امجاد الحمد والاخت الجيده
المقادير :
ماء
طحين اسمر
ملح
الطريقه:
عجنتهم مع بعض عجينه قاسيه شوي موكثير
وتركتها تخمر ساعتين
بعدين
قسمتهم كور ورشيت عليهم دقيق
وتركتهم ربع ساعه
بعدها فردتها على شكل اقراص دائريه اسمك من القرصان
الخطوه التاليه ادهن المقلاه او الصاج بقليل من الزيت اوبدون زيت واحمرها من الجهتين
واخيرا بالهناء والعافيه على قلوبكم
اتمنى التصوير يكون واضح لانه من جوالي
اذا عجبكم موضوعي ارجوا منكم الدعاء لي بالذريه الصالحه و بالسعاده وتسخير زوجي
والدعاء لوالدي ووالدتي بالصحه وطول العمر
ويسرني أكون أول وحدة تردعليك