وجبت الدجاجة وتبلتها قبل الشغل بساعة ودخلتها الثلاجة
وأخذت قدر الضغط وبطنته بالقصدير من جوة عشان مايحترق>>>> لا تقولي ماقلت
وهذه صورة القدر
وبعدين اخذت الحجارة وغسلتها زين ورصيتها في القدر >>>>>>>>>
تلاحظون الحجار مرمر أفضل نوع للمظبي لانها بسرعة تسير حارة ووتخيلوا بعد ساعة من الطبخ وبعدين لقيتها حارة
وبعدين تخرجوا الدجاج من الثلاجة وتحطوه بالتتبيلة حقتوه وتكثري ملح عشان الملح يقل مع المظبي
وهذة صورته في القدر
وتضغطيه لمدة ساعة كاملة ولاتفتحيه عشان يستوي وبعدين تمتعي باطيب والذ مظبي
لانه أنتي اللي سويته وشغل نظيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييف:27:
وعلى فكرة يابنات نسيت اصور الأكل لحد ما جلسنا
وأنصحكم تجربوه والتجربة خير برهان
الله الله بالردود عشان أتشجع وانزل لكم طريقة السمك المشوي الذيذ
تلسم ايدك يالغلا على الطبخه ...