يا جماعة أنا أسأل عن جبنة موزريلا ااااااا !! والمشكلة في العجينة لا في الجبنة !

جربي حبيبتي لما تعمليها وتشكليها وتصفيها بالصينيه خليها شوي تختمر بعدين اضغطي على اطرافها زين مره ودخليها الفرن وان شاء الله تضبط معاكي

شكرا عذبة سأجرب ما قلته لي

اهلين عروسة...


اتوقع انك تضعين كمية اكبر من الازم من الجبن في فطائرك فاقترح عليك ان لا تملئيها جداً وبإذن الله ستضبط معك...


موفقه.. :)

نفس مشكلتي مع جبنة الكاسات والكل يقولي السبب الجبنه مع اني مرة ذقتها عند وحدة ماشاء الله الفطيرة مليانه جبنة وشكلها مرتب مرررة...انا اطلعها من الفرن فااااااضية والجبن كله في الصينية حقت الفرن والله من جد فشيييييلة المشكله زوجي يموت فيها !!!!!!!!!