المعطف اليمني ...ابي طريقته تكفووووون

ما ادري لو قصدج "اللحوح" = الي هو عبارة عن خبز مربع

هلا أم سلمى عندي طريقة المعطف اليمني بدور على الطريقة انشاءالله وبكتبلج

بحور الصمت....المعط تقريبا مشابه كثير للفطير المشلتت المصري ....على فكره لقبج حلو :)
شكرا للمرور

شوق الشهد لحقيني فيها تكفيييين ومشكورررررررره

اليك ياأختي طلبك 000

المقادير 000

2كأس دقيق أبيض 0
1كأس دقيق أسمر 0
3ملاعق حليب بودرة 0
ملح 0
ماء للعجن 0

الطريقة000

تخلط المقادر مع بعضها البعض ونعجنها الى أن يكون عندنا عجينة متماسكة0000
ونقوم بتقسيمها الى كور صغيرة وبعد ذلك نقوم بفردها بالنشابة وندهن سطحها بالزيت ونقوم بتسفيطها ووضعها جانبا حتى يتم أستخدامها000وشكرا000على فكرة الطريقة طريقة حضرمية000

ونقوم بتسفيطها ووضعها جانبا حتى يتم أستخدامها000وشكرا000على فكرة الطريقة طريقة حضرمية000
???????????

مافهمت هالنقطه يالغاليه مريم؟؟وهل اخليها ترتاح عقب العجن ولا لا ..وضحي لي ماعليك امر