المهتمين بكل ما هو جديد
اليوم جايبة لكم طبق لذيذ ماخذتنها من منتدى بس ما اذكر اي منتدى بس غيرت فيها اشياء واجد منها الصلصه غير والحشوه بعد غير
من صنعي :icon31:
المقادير :
بصل و فلفل اخضر حار مفرومين
وفلفل اخضر رومي مقطع مكعبات
جزر مبشور
دجاجه
جبن مبشور
قشطة الخفق
صلصله البشاميل
معكب ماجي
بهارات
ملح
معكرونه حجم كبير
جبن سليس
الطريقة:
نسلق المعكرونة بماء وملح
نسلق الدجاج ونفتته
نحمص البصل ونضع البهارات والماجي والملح والدجاج والجزر والفلفل
نضع الجبن المبشور
بعد ما تستوي المعكرونه نغسلها بماء بارد حتى لا تلتصق مع بعض ونحشي حبات المعكرونة
نسوي صلصله البشاميل :
في جاهز وتقدرين بعد تسوينها في البيت اني سويتها
شوي طحين مع دهن يقلى قليل بعدين نحط شوي ماي حتى يذاب الطحين نحط الحليب البودره ويذاب ونضع قشطه الخفق
يصف جبن السليس ع المعكرونه بعدين نحط الصلصه وتدخل الفرن
بالهنا والعافية
شكلها واااااااااو .. يمي يمي
تسلم يدينك والله
اجربها قريب ان شاء الله