المعكرونه بصلصة الروب والثوم

مرحبا

عندي لكم أكله جنااااااااااااااااااااان

وعجيبه حق العشيات وكمقبلات للعزايم

قولوا بسم الله وباالعافيه مقدما



المقادير:

نصف كيس معكرونة، نصف كوب زيت الزيتون، 4 فص ثوم مهروس، نصف كوب روب(اللبن الزبادي)، ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، رشة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة الاعداد:

اسلقي المعكرونة في ماء مملح ومغلي لمدة 7-9 دقائق ثم ارفعيها وصفيها من الماء واتركيها جانبا.

سخني الزيت في مقلاة عميقة وحمري فيها الثوم لعدة دقائق، ثم أضيفي الروب والبقدونس ويرش المزيج بالملح والفلفل .

أضيفي المعكرونة إلى الخليط وقلبيها لعدة دقائق حتى تتشرب الصلصة ثم ضعيها في طبق التقديم وبالعافية

يقدم لـ 5 أشخاص، مدة الاعداد 12 دقيقة.