المعمول المبشور

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي طريقة المعمول المبشور
وياليت يكون بالصور
6
27K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Madam_K
Madam_K
أول مره اسمع فيه !!

كيف يجي شكله؟؟؟
البرقا
البرقا
مااعرفه
nourah2008
nourah2008
شوقتيني له وسويت بحث ولقيت لك هالطريقه

المقادير:

3بيضات
نصف كاس سكر مطحون
اصبع زبدة تذوّبينه
ملعقة بكنج بودر
فانيليا
2كاس دقيق أبيض

الطريقة:

تخلطين في الخلاط البيض والسكر والزبدة والفانيليا والبكنج بودر
وبعدين يوضع في زبديّة ويوضع عليه الدقيق بالتدريج واعجنيّه حتى تصبح العجينة متماسكة وجامدة قليلايمكن يزاد الدقيق
ثم تقسم العجينة نصفين نصف يفرد في الصينية والنصف الأخر يدخل الفريز وبعد ما يفرد القسم الأول من العجينة ضعي عليه معجون التمر بعدين خذي القسم الثاني من الفريز وابشرية فوق التمر ويدخل الفرن من فوق وتحت
راعـيـة الـبـل
للرفع
علبة ببسي ماكس
للرفع أول مره أسمع فيه انا بعد

ياليت توضحين الصوره حبيبتي