2صفار بيض-1كوب زيت-م ك خل-2 م ك ليمون-ملح-1 م ك ماستردة
الطريقة:
يوضع الصفار والخل والليمون والماستردة والملح في الخلاط ويخلط جيدا ثم نضيف الزيت على شكل خيط رفيع او حتى نقط ونخلط لكي يتحول الخليط الي تكوين ثقيل
ويجب ان تضعي الزيت مثل ما قلت لكي لانه لو وضعتي كمية كثيرة وانتي تخلطيه مابيطلع ثقيل
ويجب استخدامه في نفس اليوم حتى لايفسد لان فيه بيض
زائرة
هذا الموضوع مغلق.
زائرة
•
والله مشكلة طيب جربي عزيزتي اذا انفصل الزيت عن البيض ان تضعي صفار بيضة مسلوقة او قطعة بطاطس مسلوقة لاني قرأت مرة في احد كتب الطبخ هذه الطريقة وطمنيني اذا ضبط معاك وقلبي عندك
<IMG SRC="http://www.webdeveloper.com/animtions/bnifiles/girlball.gif" border=0>
------------------
من يتقي الله يجعل له مخرجاً ويرزقه من حيث لايحتسب
<IMG SRC="http://www.webdeveloper.com/animtions/bnifiles/girlball.gif" border=0>
------------------
من يتقي الله يجعل له مخرجاً ويرزقه من حيث لايحتسب
شام
•
ايه يا فتاة شامية والله متمنية دوق مايونيز الشام وكمان المسبحة الأصلية
بس متل ما قلتي من وين بدنا نجيبه.....؟؟؟؟؟<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm45.gif" border=0>
بس متل ما قلتي من وين بدنا نجيبه.....؟؟؟؟؟<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm45.gif" border=0>
مرحبا شام
بصراحة ما بنصحك أبدا تجربي تساوي المايونيز بالبيت لأنه أنا جربتها و ما انفصل الزيت بس بيني و بينك طلعت مو طيبة منوب منوب و بعدين كبّيتها و أحسن شي تجيبيها جاهزة
و أنا بساوي الثو م يلي بينحط مع البطاطا و الدجاج بالبيت هادا بيطلع ماشي حاله
و كمان هديك المرة لقيت بالسوبر ماركت ثوم مساوى خالص اسمه ثوم البطاطا بس بالانكليزي<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm32.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm32.gif" border=0> و طلع مبو شي
بس طبعا كل هادا مو مثل الثوم و المايونيز تبع الشام بس هادا وين بدنا نلاقيه<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm14.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm14.gif" border=0>
--------------------------------------------
مرحبا عزيزة اللذيذة و آسفة على المداخلة
بصراحة ما بنصحك أبدا تجربي تساوي المايونيز بالبيت لأنه أنا جربتها و ما انفصل الزيت بس بيني و بينك طلعت مو طيبة منوب منوب و بعدين كبّيتها و أحسن شي تجيبيها جاهزة
و أنا بساوي الثو م يلي بينحط مع البطاطا و الدجاج بالبيت هادا بيطلع ماشي حاله
و كمان هديك المرة لقيت بالسوبر ماركت ثوم مساوى خالص اسمه ثوم البطاطا بس بالانكليزي<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm32.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm32.gif" border=0> و طلع مبو شي
بس طبعا كل هادا مو مثل الثوم و المايونيز تبع الشام بس هادا وين بدنا نلاقيه<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm14.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm14.gif" border=0>
--------------------------------------------
مرحبا عزيزة اللذيذة و آسفة على المداخلة
الصفحة الأخيرة
وبالآخير بيفقس الزيت يعني بينفصل عن البيض وحالة..........<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm45.gif" border=0>