بنات عاااااااااااالم حواء الحلويين السلام عليكم شخباركم ؟؟؟؟؟
إن شاء الله تمام
أبي منكم خدمة وأكيد موب مقصرين أبي طريقة المفتقة المصريه ضرررررررررررررررروري لأني مررررررررررررة معصقلة :06:ومعقدني جسمي !!!!!!!!!!!الي بقولي طريقة عملها لها دعوة بظهر الغيب
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
drsam
•
عي عبارة عن عسل أسود يوضع على النار و يضاف اليه بلح رطب جاف و سمسم و جوز الهند
و يقب الخليط حتى يتجانس ثم يرفع من على النار و يترك حتى يبرد ثم يعبأ
و يقب الخليط حتى يتجانس ثم يرفع من على النار و يترك حتى يبرد ثم يعبأ
المكونات:
2 ملعقة دقيق( طحين)
نصف كوب زيت
كيلو عسل أسود
ثمن كيلو حلبة مطحونة
سمسم وسوداني
ملحوظة الحلبة المطحونة هنا هي الحلبة التي نشتريها من العطار مطحونة و عليها إضافات أخرى وليست الحلبة الحصى مطحونة بمفردها لأنها تكون مرة جدا.
الطريقة:
ضعي الزيت في إناء ثم الدقيق وقلبي حتي يحمر قليلا ثم ضعي العسل الأسود واتركيه يغلي دقيقتين فقط لا أكثر ثم ضعي الحلبة ودعيه يغلي ثلاث دقائق أخرى ثم ابعديه عن النار وضعي عدة ملاعق من السمسم المحمص والسوداني وبعد أن تبرد ضعيها في البرطمانات.
ملحوظة:
إذا تم غلي المكونات كثيرا ستتصلب المفتقة ويصعب أكلها فإذا حدث ذلك يمكنك إضافة قليل من العسل حتى تلين.
2 ملعقة دقيق( طحين)
نصف كوب زيت
كيلو عسل أسود
ثمن كيلو حلبة مطحونة
سمسم وسوداني
ملحوظة الحلبة المطحونة هنا هي الحلبة التي نشتريها من العطار مطحونة و عليها إضافات أخرى وليست الحلبة الحصى مطحونة بمفردها لأنها تكون مرة جدا.
الطريقة:
ضعي الزيت في إناء ثم الدقيق وقلبي حتي يحمر قليلا ثم ضعي العسل الأسود واتركيه يغلي دقيقتين فقط لا أكثر ثم ضعي الحلبة ودعيه يغلي ثلاث دقائق أخرى ثم ابعديه عن النار وضعي عدة ملاعق من السمسم المحمص والسوداني وبعد أن تبرد ضعيها في البرطمانات.
ملحوظة:
إذا تم غلي المكونات كثيرا ستتصلب المفتقة ويصعب أكلها فإذا حدث ذلك يمكنك إضافة قليل من العسل حتى تلين.
الصفحة الأخيرة
تحصلينها جاهزه بالسوبرماركت انا مره اخذتها من العثيم