المفروكه

:26: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:26:

أي شي فيه تمر أكيد بيكون لذيذ فأحببت أن أشارككم بهذى الطريقه ما أدري أيش أسميها حلى ولا كيكه:)

أدري أن المشاركه ليست مشجعه لأنها بدون صور لكن أعذروني ما أعرف كيف أدخل الصور



المفروطه
المقادير :
كأس ونصف طحين أسمر محمص ـ كأس ونصف طحين أبيض ـ1بيضه ـ نصف كأس حليب بودره ـ ذرة ملح
نصف كأس لبن ـ2م ك BB ـ نصف كأس سمن
حلوه مطحونه +دارسين مطحون
الحشوه :
تمر منزوع النوى يوضع على النار مع دبس حتى يلين ثم يرفع من النار ويضاف اليه زبده و حلوه +دارسين+ هيل
الطريقه :
تخلط الزبده مع السكر ثم اللبن ثم بقية المقادير ثم تترك نصف ساعه تقريبا ثم تقسم الجزئين جزء يوضع في الثلاجه و
جزء يفرد في الصينيه ثم يوضع التمر بعد فرده في كيس بلاستك ثم يبشر الجزء الثاني من العجين ثم يدخل الفرن


و بالهناء والعافيه