madam

madam @madam

عضوة جديدة

المقادير الاساسية فى حلوة المرنج

الحلويات الشرقية والغربية

:26:
:26:
يمكنك تنفيد حلوة المنج بطريقة سهلة
ولك المقادير
بياض 4 بيضات
225 جرام من السكر الناعم البودرة

1-اخفقى بياض البيض فى زبدية واسعة وعند الانتها نقلب الزبدية
لتاكد من نجاح المرنج
2- يضاف السكر ملعقة ملعقة مع التقليب المستمر
3- يوضع المنج فى كيس ( بلبلة ) ويعمل على شكل دوئر

http://hawaaworld.com/ubb/files/المرنغ.jpg
4
1K

هذا الموضوع مغلق.

نورة الأمورة
نورة الأمورة
تسلمي ! وبارك الله فيك ..
madam
madam
انا اسفة ياجماعة على التاخير كان المتصفح تبعى
:26:

عند دخول المنتدة لاتفتح الصفحةةالحمد للة غيرتة
:28:
اكمل موضعى حلوة المرنج
جاتوة المرنج
كمية من المرنج السابق
3اكواب كريمة مخفوقة
بعض الفواكة مقطعة
ملعقة كبيرة سكر ناعم

اشعلى الفرن على نصف درجة الحرارة
ترسم دوئر من الحلوة المرنج على ورق زبدد على صينية وتوضع فى
الفرن لمدة ساعتين حتى تجف وتترك حتى تبرد
تقسم الكريمة با التساوى وتفرد على الدئر ويزين با الفواكة
يوضع الطبقات على بعض وفى اخر طبقة توضع الكريمة مع الفواكة
ويرش با السكر الناعم

http://hawaaworld.com/ubb/files2/مرنغ2.jpg
madam
madam
وهذة طريقة تانية :
على شكل قلب مزينة نفس الطريقة الدوئر السابقه بس هذة
با التوت واللوز
http://hawaaworld.com/ubb/files2/مرنغ3.jpg
وهذة شكل للتقديم
http://hawaaworld.com/ubb/files2/المرنغ4.jpg
madam
madam
يا جماعة طلعت الصورة