روح الشهادة @roh_alshhad
عضوة نشيطة
- . - المقروطــــة - . - من فلسطين . - . مع الصور . - .
حبيت اعطيكن وصفة المقروطة اللذييييذة .... وهي عبارة عن عجينة محشوة بمربى التمر
طبعا هذا كللله من صنع امي
وبدون لف ودوران هذه المقادير والطريقة والصووور كمااان
المقادير :
2 زبادي – 400 غم
2 زبده - 400 غم
كيلو طحين
2 سكر فانيلا 20 غم
2 باكنج باودر 20 غم
علبتين من مربى التمر
الطريقة :
اولا نخلط (باليد) الزبده مع الطحين وسكر الفانيل والباكنج باودر وبعد ان نخلطها جيدا نضيف الزبادي
ونظل نعجن حتى تصبح العجينة متماسكة
نترك العجينه لمدة ليلة كاملة في الثلاجة
ونباشر العمل ... :cook:
وهذه الطريقة مصورة خطوة خطوة
20
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بعد ان ننتهي نبدأ بعملية الخبز
ندخلها الفرن بدرجة حرارة 160 - 180 درجة
وعندما نخرجها من الفرن نرش فوقها سكر ناعم مطحون
ليعطيها لون اجمل
وصحتييييين وعافية
ندخلها الفرن بدرجة حرارة 160 - 180 درجة
وعندما نخرجها من الفرن نرش فوقها سكر ناعم مطحون
ليعطيها لون اجمل
وصحتييييين وعافية
الصفحة الأخيرة
.
.
.