ياهلا والله بحريم السنع كله ....ياهلا ببنات الحلى كله
اليوم باعلمكم طريقة عمل المقشوش اكلة شعبيه حلوه مررره شبيهه باالمصابيب
المقشوش .. شوش ..شوش ...شوش
المقادير طحين اسمر ومعه قليل من الدقيق الأبيض +بيضه +ملعقتين حليب +ملح +ماء +ملعقه خميره وشيره .... نقوم بوضع الطحين والبيض والحليب والخميره ونعجنها باالماء ثم نتركها لمدة 4 ساعات ثم نضع الصينيه على النار حتى تحتمي ثم نبدا بوضع نقط من العجين باالتساوي ثم اذا استوت ندخل الصينيه باالفرن من الفوقحتى تحمر ثم بعد ان نخلص الكميه نضع عليها الشيره وبالعهناء والعافيه للكل,,,, :23: :23: :23:
amwaag @amwaag
عضوة
هذا الموضوع مغلق.
ياخت امواج الله يعطيك العافية بس ابغى اعرف كم مقدار الطحين الابيض وكم مقدار الطحين الاسمر ومع تحياتي ....
amwaag
•
شوفي يااخت همس القلوب الطحين الأسمر حطي عليه شوي ابيض طحين والمقدار على البركه يعني مثل مقدار المصابيب اي على حسب اعايله الي انتي اذا سويتي المصابيب وبس
الصفحة الأخيرة
اختك منال