المقصقص اليمنى الرهيب
المقادير::41:
2 بياله سكر
3 كوب طحين
1 ونصف بياله سمن وزيت مع بعض
نصف كوب ماء
ذرة هيل
حبة الصودا
1 ملعقه كبيره خميره مع نصف كوب ماء لتذويبها
الطريقققققققققققققه :/:cook:
ندوب السكر مع الماء ثم نضع الزيت والسمن والطحين والهيل وحبة الصودا ونعجنهم بالخميره واذا احتاج ماء نضع حسب الحاجه وتكون العجينه مثل عجينة المعجنات :32:
وقطعيها حسب رغبتك اما مربعه او مدوره ثم اقليها بالزيت وطبعا قبل ماتقليها تكونى مخمراها
وبالعافيه وهذه الطريقه تنفع لتسلية العصر مع الشاى او تضعيها بجانب السفره التى تقدميها
لضيوفك وهى لذيذه جدا وخفيفه والكل بيسألك عن طريقتها:27::21:
بنت الاسكندريه @bnt_alaskndryh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلا بنت الاسكندرية
ابي اسألك كم سؤال لو سمحتي :02:
وش حبة الصودا ؟؟يمكن لها اسم ثاني وكيف شكلها ؟
العجينة مل انقصقصها كيف حجمها وهل هي سميكة ولا خفيفة يعني تصير مقرمشة ولا سميكة مثل العيش ولا كيف؟؟<<طيب خلي لي فرصة أشرح ياتراميسوا :11:
يسلمو انتظرك عيوني :23:
ابي اسألك كم سؤال لو سمحتي :02:
وش حبة الصودا ؟؟يمكن لها اسم ثاني وكيف شكلها ؟
العجينة مل انقصقصها كيف حجمها وهل هي سميكة ولا خفيفة يعني تصير مقرمشة ولا سميكة مثل العيش ولا كيف؟؟<<طيب خلي لي فرصة أشرح ياتراميسوا :11:
يسلمو انتظرك عيوني :23:
أم تينه
•
تصدقي وتأمني بالله
أنك بنت حلال
والله اني اليوم قاعده افكر في المقصقص وكانت مشتهيته
بس تعالي وش الصودا دي
أنك بنت حلال
والله اني اليوم قاعده افكر في المقصقص وكانت مشتهيته
بس تعالي وش الصودا دي
حبة الصودا يا حوين هي حبة البركه وهي صغيره مره اصغر من حبة السمسم ولونها اسو د
اسود تكون حجمها مثل الجبنيه بالضبط او اسمك شئ بسيط وقطعيها اما مدوره اومربعه وسلامتكم ياحلوين واشكركم علي اهتمامكم بمواضيعى:33:
اسود تكون حجمها مثل الجبنيه بالضبط او اسمك شئ بسيط وقطعيها اما مدوره اومربعه وسلامتكم ياحلوين واشكركم علي اهتمامكم بمواضيعى:33:
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافية ............ :27: :26: