.................. المقلوبة………...:p
المقادير:
- بصل حلقات.
- بطاطس حلقات مقلي.
- دجاج مقطع أثمان مسلوق.
- بصل + جزر + طماطم مطحون + معجون طماطم.
- أرز مطبوخ نصف استواء في مرق الدجاج.
- كشنه.
الطريقة:
نأتي بقدر ونضع بداخله قصدير , ثم نصف المقادير فيه , فنضع أولا البصل
ثم البطاطس , بعده الدجاج , ونكون قد حضرنا الخلطة ( نحمس البصل ثم نضع الجزر ونحمسه ثم نضع الطماطم والمعجون المحموس ) , فنضع هذه
الخلطة فوق الدجاج بعدها نضع الأرز وآخر طبقة الكشنة { البصل المحموس مع البهار} ونغطيه جيدا ويترك على نار هادئة مدة ثلث أو نصف ساعة ..................
............... وبالهناء والعافية............:cook:
تسبيحات طائر @tsbyhat_tayr
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...
تسلم ايديك و يسعدك عزيزتي تسبيحات
على المقلوبة :27: شكلها لذيذ
مشكوورة..:26: :26: :26:
تسلم ايديك و يسعدك عزيزتي تسبيحات
على المقلوبة :27: شكلها لذيذ
مشكوورة..:26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
وتسلم الايدين يا عسسسسسسسسسل :cook:
رووووووووعه عيونى :26:
تحياتى
ام علاء
:26: :26: :26: :26: