الطريقة واضحة نقلي جميع الخضراوات بطاطة باذنجان ـ فلفل اخضر ـ بصل ـ طماطةـ قرع
نطبخ الحم
نصفط المواد حسب الصورة
نعمل الصلصة الحمراء وتخلط مع الرز والماء المنقوع/ كوبين من الماء كوبين من الرز /مع البهارات ـ ملح ـ علبتين من العصير الطماطة ـ وفلفل اسود ـ حسب الرغبة
تضاف فوق الخضراوات المقلية و اللحم
وتطبخ كما تطبخ الرز الاحمر
وبالف عافية
