( المكرونة الاسبانية)
المقادير :27:
مكرونة اي نوع
دجاج فيلية مفروم
بصل اخضر
فلفل اخضر جزر مبشور
علبة بازيلا
حبة ماجي بهارات كزبرة خضراء مقطعة قطع صغيرة
بصل
ثوم
مقادير الخلطة الي على الوجة
علبة زبادي 3ملاعق جبنة سايله
ملعقتين خردل 3ملاعق مايونيز
ملح
فلفل اسود
طريقة التحظير:
تسلق المكرونة مع الماء والملح ونص حبة فلفل اخضر
تعمل الحشوة الدجاج يقطع البصل والثوم والبصل الاخضر والجزر المبشور قطع صغيرة وتوضع في مقلاة على قليل من الزيت حتى تحمر ثم يضاف الازيلا والماجي وتحرك حتى تذبل ثم يضاف الدجاج ويحرك مع بعض حتى ينضج ونضيف البهارات والكزبرة والفلفل الاخضر
ترص المكرونة في صينية ثم يضاف لها ملعقتين مايونيز حتى ماتنشف وتحرك مع بعض ثم تضاف خلطة الدجاج اما بالنسبة للخلطة تخلط في الخلاط وتصب على الوجة ثم تصب في الصينية وممكن تزينين الصينية من فوق ببصل محمر مقطع إلى شرائح وليمون ويقدم مع بطاطس مقلي الله يجعلة بالعافيتين
كان نفسي اصورلكم الشكل بس والله الوصلة حقت الجوال خربانة وشكككككككككككككككككككرا
:angry:ملاحضة بعد ماتنسلق المكرونة غسليها بماء بارد في صفاية حتى ماتنعجن :angry:
قمورة الصبايا @kmor_alsbaya
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافية