السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبايبي اخوي متحديني اني اسويله مكرونه ايطاليه بالكريمه البيضاء :32: وقلتله ازينلك احسن من اللي بالمطاعم وتورطت :22:لاني مااعرف ازينها وراحت اختكم في الله تبحث بجوجل :p ولقيتها وعلشان ماتزعلون وتحمسون من الموضوع وتدخلون ماتلقون شي جبتلكم الطريقه لاكن فيه كم استفسار وين القى التوابل الايطاليه وياليت احد يعلمنا بالصولا ايش هي وينغ كريم
مكرونة بالكريمة
المقادير:
1.5 كوب دجاج مقطع قطع صغيرة
1 كيس معكرونة (أي نوع وحسب الرغبة)
ملعقة صغيره ثوم (يمكن الاستغناء عنه)
2/3 كوب فطر
1/4 كوب فلفله خضراء
1.5 كوب ويبنغ كريم (wipping Cream) ( يمكن زيادة المقدار إن رغبت)
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة طعام زيت للقلي
3ملاعق طعام ماء
1 مكعب ماجي
توابل إيطالية (يفضل إن وجد)
الطريقة:
- اسلقي المعكرونة إلى أن تنضج ثم ارفعيها .
-اقلي قطع الدجاج في الزيت حتى ينشف ماء الدجاجة تقريبا ثم قومي بإضافة الماء فوقه وانتظري حتى ينشف. راعي أن تكون النار متوسطه وليست عالية حتى لا يحترق الدجاج .
- أضيفي الفطر والفليفلة والثوم إلى الدجاج وقومي بخلط المقاديرثم أضيفي الملح والفلفل والتوابل واتركيها على النار حوالي 5 دقائق .
- أضيفي الكريمة وإخلطيها مع المقادير .
- أضيفي مكعب ماجي إلى المقادير واتركي الخليط قرابة 5 دقائق .
- أضيفي المعكرونة واخلطيها مع المقادير واتركيها على نار هادئة 5 دقائق أو حتى تتجانس مع باقي المقادير .
- قدمي الطبق وهو ساخن .
- ملاحظة:
المقادير قابلة للزيادة أو النقصان وكل هذا حسب رغبتك وذوقك .
أم ياسر7 @am_yasr7
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مزون الثقبه
•
حلوة يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة