

صدور دجاج مقطعة طولية
بصل مقطع صقير
فلفل اخضر مقطع صقير
صلصلة طماطم
طماطم واحدة مطحونة
كاتشب حسب المقدار الللي تبينة تبنها كثيرة كثري تبينها قليلة قللي
مكرونية مسلوقة بماء وملح وشوية زيت المكرونة الطويلة
رز ابو بنتين مسلوق في ماء وملح
بهارات ـــــــــــملح .ماجي.كمون.فلفل اسود قليل.وبهاراتك المشكلة
الطريقة:cook:
نحمر البصل والفلفل الاخضر حتي يذبل بعدها نضيف اليهم الدجاج حتي ينضج ويجف مائة بعد كذا راح نحط صلصلة الطماطم مع الطماطم المطحونة ومن ثم البهرات وتترك علي نا هادئة حتي تتخثر بس لا تخلين الصلصلة تجف واجد خلي فيها شوي
الحين نجي للرز والمكرونة ناخذ شوية رز ونضعة في اناء عميق ونضقط علية ليأخذ شكل الاناء ثم نقلبة في صحن التقديم
المكرونة ناخذ من الصلصة اللي مع الدجاج بس الصلصة ونخلطة مع المكرونة علشان تعطينة الون الاحمر ونضع المكرونة جنب الرز ومن ثم الدجاج بجانبهم ونزين الطبق بطريقتك الخاصة ممكن تضعي علي الرز بقدونس مفروم ناعم ويقدم كوجبة غداء وانتي وراحتك :cook:

هذا صورة المكرونة بعد ما ضفنا علية الصلصة
http://www7.0zz0.com
اذا ما فتحت الصور هاذا الرابط حقها تحت
http://www7.0zz0.com/2010/11/30/16/385761210.jpg
هاذا صورة الرز بعد ما سلقناها ووضعنا ها في وعاء عميق
http://www8.0zz0.com
وهاذا كمان الرابط
http://www8.0zz0.com/2010/11/30/16/563490508.jpg
وهاذا الصلصلة مع الدجاج بع ما سويناهم
و**** اني صورت الطبق النهائي بس للاسف مادري وين راحت الصورة .؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ اختفت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:icon33:
استودعتكم **** :angry:و**** يعينكم علي الحوسة في المطبخ