المكمور الدمشقي او الشامي

اطباق عالم حواء

السلام عليكم



اليوم حابه اقدم لكم اكلة كانت بالأمس على سفرتنا


المكمور


أكلة تراثية قديمة


المكونات:
قرع او يقطين حبة وسط يعني كيلو
طحينة نصف كيلو
ملح
ملح الليمون معلقة شاي صغيرة
لحمة مفرومة كيلو لحمة
حمص مسلوق ومحافظ على شكل الحبة 100غ

زيت ابيض كافي لتحمير اليقطين
الطريقة___________________________________


3
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دمعه مبتسمه
دمعه مبتسمه
يسلمووووووووووووو
اكله جديده مايمنع نجرب
صبايا ستور
صبايا ستور
يسلموااااااا
أدور الطيبة
أدور الطيبة
يسلمووووووووووووو اكله جديده مايمنع نجرب
يسلمووووووووووووو اكله جديده مايمنع نجرب
جربيها ورح تعجبك