العدنية
•
الراحلة تسلمي اختي وكل عام وانتي بخير وان شاء الله الان انزل لك طريقة المعمول
البغدادية كل عام وانتي وبخير والعراق واهل العراق بأمان وعز ويعود بلدكم كما كان واحسن ويسلم ذوقك على المعايدة الرائعة وخذي طريقة المعمول
المكونات
قالب زبدة 250جرام
ملعقتين سكر
نصف كأس حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
دقيق حسب حاجة العجينة يأخذ حوالي (2ونص الى 3 كوب )
تمر مهروس بقليل زيت وفيه رشة قرفة وسمسم
هذه الكميات تعمل عدد 80 حبة من الحجم الذي في الصورة
ضاعفي الكمية لوتريدي عدد زيادة
الطريقة
اخفقي الزبدة والسكر جيدا لحد ما تصير ناعمة مثل الكريمة ثم ابدأي باضافة الحليب
بشكل تدريحي شوية شوية كي لا يفصل عن الزبدة
اضيفي البيكنج بودر
ثم الدقيق على دفعات واعجني باطراف الاصابع واستمري باضافة الدقيق لحد ما تحسي ان العجينة تتشكل في يدك مثل الكرة
وهذه صورة التمر
قسمي العجينة اى اقسام لتفرديها وتبدأي بتشكيل التمرية والصور توضح الخطوات
ملسي الوجه بحليب
تدخل فرن متوسط الحرارة وما تأخذ وقت طويل راقبيها ولما تتحمر من تحت طفي عليها وحمريها من الاعلى
وياسلام على ريحتها وهي في الفرن وبالهنا
البغدادية كل عام وانتي وبخير والعراق واهل العراق بأمان وعز ويعود بلدكم كما كان واحسن ويسلم ذوقك على المعايدة الرائعة وخذي طريقة المعمول
المكونات
قالب زبدة 250جرام
ملعقتين سكر
نصف كأس حليب سائل
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
دقيق حسب حاجة العجينة يأخذ حوالي (2ونص الى 3 كوب )
تمر مهروس بقليل زيت وفيه رشة قرفة وسمسم
هذه الكميات تعمل عدد 80 حبة من الحجم الذي في الصورة
ضاعفي الكمية لوتريدي عدد زيادة
الطريقة
اخفقي الزبدة والسكر جيدا لحد ما تصير ناعمة مثل الكريمة ثم ابدأي باضافة الحليب
بشكل تدريحي شوية شوية كي لا يفصل عن الزبدة
اضيفي البيكنج بودر
ثم الدقيق على دفعات واعجني باطراف الاصابع واستمري باضافة الدقيق لحد ما تحسي ان العجينة تتشكل في يدك مثل الكرة
وهذه صورة التمر
قسمي العجينة اى اقسام لتفرديها وتبدأي بتشكيل التمرية والصور توضح الخطوات
ملسي الوجه بحليب
تدخل فرن متوسط الحرارة وما تأخذ وقت طويل راقبيها ولما تتحمر من تحت طفي عليها وحمريها من الاعلى
وياسلام على ريحتها وهي في الفرن وبالهنا
العدنية
•
ام عبدالرحمن فعلا وانا انزل الصور كانت ريحة المعمول عندي فااايحة لانه كان طالع للتو من الفرن والرائحة ملئت الملتقى:27: تسلمي عزيزتي على الرد
جزاك الله يا بنت النور خير على التذكير واسأل الله ان يتقبل منا ومنكم ويتجاوز عنا ويكفر عنا سيئاتنا انه ولي ذلك والقادر عليه
جزاك الله يا بنت النور خير على التذكير واسأل الله ان يتقبل منا ومنكم ويتجاوز عنا ويكفر عنا سيئاتنا انه ولي ذلك والقادر عليه
stafa
•
السلام عليكم كيفكم يا بنات وايش عاملين تحضيرات على العيد
ان شاء الله تكونوا بخير
الحمد لله الذي احيانا فاوج لنا مواسم للخير ونفحات للايمان
اللهم بلغ احبتي عيد الاضحى وهم اجدى
عملا واكبر املا والم شملا واسعد حالا
وافر حلالا واريح بالا واكثر مالا
والى الفردوس اقرب منالا
اللهم امين
وكل عام وانتم بالف خير
ان شاء الله تكونوا بخير
الحمد لله الذي احيانا فاوج لنا مواسم للخير ونفحات للايمان
اللهم بلغ احبتي عيد الاضحى وهم اجدى
عملا واكبر املا والم شملا واسعد حالا
وافر حلالا واريح بالا واكثر مالا
والى الفردوس اقرب منالا
اللهم امين
وكل عام وانتم بالف خير
الصفحة الأخيرة
صوم يوم عرفة أفضل الصيام في الأيام ، وفضل صيام ذلك اليوم ، جاء عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال :" صيام يوم عرفه أحتسب على الله أنه يكفر السنة التي قبله والسنة التي بعده "
اللهم تقبل منا وتجاوز عنا وكفر عنا سيئاتنا انه لايغفر الذنوب الا انت
..كل عــــــــــــــــــــــــــــــام وانــــتــــن بـــــخيـــــر,,