البغدادية
البغدادية
اليوم جبتلكم طريقة اللبنية الكذابة مع بعض التعديلات الخاصة في ... المقادير مع الطريقة:::: تجيبي بسكويت مطحون وتعجنيه مع زبدة وتكبسيهم في صينية بايركس ودخليهم التلاجة شوية بعدين في الخلاط تبع العصير حطي (( 2ك حليب بودرة _ ك سكر _ إصبع زبدة _ م ص فانيليا _ ك لبن زبادي )) بنصحك تستخدمي الأكواب الصغيرة يعني اكواب الشاي وليس المج الكبير وأخلطيهم وصبيهم على طبقة البسكويت ودخلي الصينية الفرن من تحت بسسس وخليها تقريباً ربع ساعة بس تتماسك الخلطة وخرجيها تبرد بره بعدين دخليها التلاجة وقطعيها وقدميها مع القهوة إضافاتي الاضافة كانت على الوجه وهي بتعملي باكيت كريم كراميل عادي كانك بتعملي كريم كرامل على النار وبضيفي له ملعقتين كاكاو كبار وبعد ما يبرد شوي بديري الكمية اللي بدك ياها على الوجه ولازم يكون الحلا بارد كمان عشان ما يتشقق يعني بتحطيه قبل ما تعملي الكريم كرامل بالثلاجة مدة عشر دقائق بعدين بدخلي الثلاجة مرة تانية علشان يبرد وبتقدمي نشوف مين اول وحدة شاطرة رح تجربها .... كلكم سنعات بس انا عارفة الدراسة ماخداكم من المطبخ على الجامعات
اليوم جبتلكم طريقة اللبنية الكذابة مع بعض التعديلات الخاصة في ... المقادير مع الطريقة:::: ...
عاشت ايدك ام عبدالرحمن مبين عليها لذيــــــــــــذة, مانوع الزبد اللي تستعمليه؟ انا اي نوع استعمله يطلع الحلى فيه طعم غريب وغير محبب ويخرب الحلى وهل ممكن استعيض عنه بالمارغرين او الدهن النباتي الخاص بالحلويات؟
أم عبدالرحمن علي
عزيزتي البغدادية

الزبدة الي بستخدمه اسمه
ButterCup

بشتريها من الكارفور

سعرها رنجتين ونص

ورقتها من برة صفراء ... جبت حاجة جديدة كلهم ورقتهم صفراء ههههه


عزيزتي طبعا المارجرين او الدهن النباتي بينفع مافي مشكلة

وصحتين وعافية مقدما
أم عبدالرحمن علي
سهيل ستار بانتظارك عزيزتي

ويلا فرفشي شوي على الصبح هادي الحقيقة بالنسبة لشعورنا ... الله يعين
أم عبدالرحمن علي
عزيزتي الرزينة حياك الله بينا وإن شاء الله بتنبسطي

عرفينا بنفسك

التعريف في صفحة 2 اعملي اقتباس واجيبي على الاسئلة فضلا لا امرا


واهلا بك
سهيل ستار1
سهيل ستار1
الاخت العدنيه تبلغكم السلام الكثير وتقول لكم لا تقلقوا عليها كثير تعبانه شويه وان شاءالله ترجع الملتقى عن قريب

دعواتكم لها عزيزاتي ...