الملفوف ( الكرنب )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :-
ربع كاسة نعناع ناشف
نصف حزمه بقدونس مفروم
ربع كاسه شبت
نصف كاسه رز مصري
ربع كاسة زيت مازولا
3 بصلات مفرومه ناعم
حبتين طماطم
ملعقة صغيرة كمون وملح وفلفل أسود
وحده مكعبات ماجي
كيلو ملفوف
نصف كيلو لحمة مفرومه نيئه مسلوقه
نصف دجاجه

الطريقه :-:cook:
يفك ورق الملفوف ويوضع في ماء مغلي دقيقة :time:
نحضر اللحمه المفرومه ونضع عليها والبقدونس والنعناع و الشبت والبصل و رزمصريوالأبازيروتعجن اللحمه
نحضر الصينيه ونقطع الطماطم حلقات ونضع الماجي والزيت
نحشي الملفوف ونرصه بداخل الصينيه ونضع عليه مرق الدجاج ويوضع على لمدة نصف ساعه:time:
وبالهناء والشفاء