الملفوف المحشى

الكرنب مايطول طبخه لانه مسلوق قبل واتبعي طريقة الاخت ام طلال هنا في المنتدي ترا طريقتها تجنن

لااله الاالله

شوفي فيه طريقة تعلمتها من البنات هنا وهي اني مااسلق الملفوف قبل اللف
اجيب الملفوف على كبرها واحطها بكيس واربطه وادخلها الفريز قبل بليلة او ليلتين

واليوم اللي ابي الفه فيه اطلعها واغسله زين ثم ألف

أهم شي رصيهم جنب بعض زين بالقدر يعني لاتخلين فيه مسافات بينهم وحطي فوقهم ثقل يعني باديه فيها مويه او ابريق حتى تنشف نص مويته ثم شيلي الثقل

وافضل طريقة جربتها هي طريقة ام عبدالمنعم الله يعطيها الصحة والعافية
وهذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1512998

الله يعطيكم العافيه حبوبات ماقصرتو

آحبكم الله يسعدك جارى تطبيق هالطريقه

عساه يارب تظبط معاك