Noody30
Noody30 •
ما شاالله عليك الله يعطيك العافيه
ما شاالله عليك الله يعطيك العافيه
اسمحي لي يا دون أنزل بدلا منك طريقة الزبادي نظرا لظروف النت و المنتدى و اقبليها مني مساعدة بسيطة

الزبادي



كيلو حليب
1 زبادى بلدى الكبيرة
اكواب بلاستيك او ماكينة الزبادى المخصوصة
الطريقة
شغللى الفرن لحد ما يدفى ثم اطفيه وسيبيه مقفول
اغللى الحليب وبعدين اطفى النار واتركية لحد ما يبقى دافى
( يعنى لما تحطى فية صباعك تقدرى تستحملى السخونة )
قلبى الزبادى بالمعلقة كويس لحد ما حتلاقيها بقيت ناعمة
ضعيها على الحليب واضربيها فى خلاط العصير ضربتين
صبيه فى الاكواب وضعى الاكواب فى الفرن المطفى اللى سبق ودفناه
لمدة 4 او 5 ساعات ثم ضعية فى الثلاجة
او ضعية فى ماكينة الزبادى وغطيها وشغليها لمدة 4 ساعات
او حسب تعليمات الماكينة
وبالهنا والشفا
أم عطاء
أم عطاء •
تسلم ايديكى يا دون ماشاء الله عليكى
don
don •
ما شاالله عليك الله يعطيك العافيه
ما شاالله عليك الله يعطيك العافيه
قائمة مشتروات رمضان(1)
جركن زيت 5 ليتر
زيت قلى
زيت زيتون
سمن بلدى
سمن نباتى
صلصة طماطم
اكياس مكرونة من كل الانواع
لازانيا
علب رقاق
شاى
سكر
سكر بودرة
نشا (كورن فلور)
دقيق
بلح
قمر الدين
مكسرات(مشمش - تين - زبيب - قراصيا - صنوبر- جوز هند )
توابل (ملح - فلفل اسود - فلفل ابيض - كمون - كزبرة ناشفة - زعتر - سماق - جوزة الطيب - ورق لاورو - قرفة - ملح ليمون - شطة - توابل تندورى - كارى - قرنفل - مستكة - حبهان - بودرة ثوم - بودرة بصل - ليمون اسود- قرفة عيدان - قرنفل - بهارات لحمة - بهارات فراخ -بهارات كبسة - كركم )
ارز ابيض
ارز بسمتى
فول تدميس
ورق فويل
اكياس حراريه
اطباق فيبر لحفظ الطعام
اكياس نايلون
بصل
ثوم
Enna
Enna •
ازيكم يا جماعه وحشتوني وكل سنه وانتم طيبيين

اخبار يا دون وحشتيني جدا
اتمنى متكنوش نستوني
وبشكرك على مجهودك الكبير وربنا يخليكي لينا يارب

اينا
don
don •
ما شاالله عليك الله يعطيك العافيه
ما شاالله عليك الله يعطيك العافيه
قائمة مشتروات رمضان (2)مشروبات(كركدية - عرقسوس - قمر الدين - سوبيا - خروب)
علب شوربة مكعبات
بقول (لوبيا - فاصوليا - عدس اصفر - عدس اسود - فول مدشوش )
مستردة
كاتشاب
مايونيز
لحمة مفرومة
سمبوسك
خل
نعناع ناشف
بودرة كارى
جنزبيل
فول صويا للى يحب يعمل همبورجر للسحور
شوفان للشوربة
مشروم
علب تونه لحشوات الفطائر
خل
تمر هندى
دوم (الدوم موجود عند العطار مجروش )
قهوة
دقيق السميد
دقيق ذره