الملوح طبعا يأكلونه مع العسل .....
المقادير
دقيق
ملح
وقليل سكر فقط
وسمن
حبةالبركه
وماءدافي
وخميره فوريه بس ربع ملعقه
طريقة العجين
اخلطي الدقيق مع الملح والخميره والسكر وحبة البركه
وبعدين الما واعجنيها لين تتماسك
وماتكون قاسيه وافرديها قليل وانتي تعجنيها رشيها بقليل سمن وتتعطف ونغطيها ربع ساعه
بعدين نقطعها قطع كبيره ونفرد القطعه بعد ماتستريح ونرشها بالسمن ونعطفها ونخليها ترتاح وبعدين نمدها للصحن ونمسح الوجه تبعها ببيضه نرش عليها حبةالبركه وسمسم ودخليها الفرن لين يصير الوجه احمر وعليكم بالعافيه
ام كنانو @am_knano
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
وااضضح لذيذ لكن لو كان فيه صصورة..🥰👌🏻
يعطيك العافية♥️