بقول الطريقة مع المقادير
يحمر البصل حتى يصبح مثل كذا
ثم توضع الدجاجه عليه وتقلب حتى تصب مثل كذا
ثم نضع البهارات المشكله وتقلب مع الدجاج حتى مثل كذا
نضع الماء عليه ونشيل الريم كلما ظهر
نقفل الغطاء ونتركه حتى ينضج
شوفي الماء بعد النضج قد ايه
نكب اكثر من نص الماء ونخليه زي كذا
نكون منتفين الملوخيه
بعد مانتفنها نضعا في الخلاط ونضع قليل من الماء عليه ونخلطها حتى تصبح زي كذا
نضع الملوخيه على مرقة الدجاج المتبقيه
يتبع
لو تصغيرى الصور شوى