كيف حال الامورات !! الغاليات
هذي الفكرة طرت علي لان ماعندنا عجينة سمبوسه من البقاله او مفرزن
المهم
وكان ابسوي لفطور يوم عرفه (المنتو الكذاب) وفكرت... وفكرت ...وطرى علي خبز التورتيلا الجاهز وكملت الطريقه
الصور تتكلم
قطعتها اربع قطع
ثم حطيت الحشوة حسب الرغبه
ثم نقوم بحمس البصل المقطع الى شرائح حتى يذبل ونضيف اليه الفلفل الاسود وال3 ملاعق زبادي ونقلبه بسرعه مرتين ثم نطفي النار ونسكبه في الصينيه
ومن ثم نصف الاصابع فوقه
ونضغط عليها عشان ما ترتخي الدعوة
انا ماذكرت اصور الا بعد ما سكبت عليها الخلطهفي الخلاط
(1قشطه_3 ملاعق جبن سايل_ملات علبة القشطه ماء_نصف ملعقة ثوم بودرة وقليل من الفلفل الاسود وذرة كركم )ثم دخلي الصينيه الفرن وخلي النار من الاسفل مدة 5دقايق
ثم من الاعلى الى ان يصل للون الرغوب فيه
طبعا نسيت اصورها لكم من الاول لان البزران (الاطفال) دااااااااااااااااااااخلين طاااااااااااااااااااااااالعين وانا الضغط عندي فل :mad:
وسلامتكم وبالهنا والعافيه
لا تنسون دعاؤكم يالغاليات حتى لومارديتو:27: