country :

المقادير: 1/2كس دقيق 1/2كاس زبدة 3كاس حليب ملح وفلفل الطريقة: يحمص الدقيق مع الزبدة حتى يتغير لونة شوي يضاف الحليب ويحرك جيداحت يستوي الدقيق يضاف الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة خيارات (ممكن جبنة الكاسات اوتشدر او موزاريلااو قشطة )حسب الرغبة ملاحظة لما تحطي الحليب على الدقيق شيليه عن النار واذا تكتل معك صفية ورجعيه على النار واذا عندك جهاز براون ملتي كويك استخدمية ماراح يتكتل معك (فصحي ولغة عامية)ههه

المقادير: 1/2كس دقيق 1/2كاس زبدة 3كاس حليب ملح وفلفل الطريقة: يحمص الدقيق مع الزبدة حتى يتغير...

.. أحبكم .. :

كل كاس ماء له ملعقتين حليب وملعقتين دقيق انا أسويهم ثلاث كاسات ماء + 6 ملاعق دقيق + 6 ملاعق حليب بودرة + فصين ثوم + شوي ملح + شوي فلفل أسود = أخلطهم بالخلاط ثم احطهم بقدر على النار واحرك حتى يصير قوامه مناسب اذا حبيتي قوامه غليظ استمري بتحركيها على النار حتى تتماسك أكثر انا عن نفسي احبها معتدله لا سايله مره ولا غليظة مرة فاتركها على النار حتى يصير قوامها أشد من خليط الكيك واستخدمها

كل كاس ماء له ملعقتين حليب وملعقتين دقيق انا أسويهم ثلاث كاسات ماء + 6 ملاعق دقيق + 6 ملاعق حليب...

لحونه 2010 :

انا اسوي نفس طريقتكم بس احط معها ثلاث ملاعق جبن كاسات والله طعمها جنان بسويها عشانا اليوم هههههههههههه

انا اسوي نفس طريقتكم بس احط معها ثلاث ملاعق جبن كاسات والله طعمها جنان بسويها عشانا اليوم...