ماما لطيفة
ماما لطيفة
طريقة صوص المنتنوا

حبة بصلة مفرومه ناعم اثنين فص ثوم مفروم ناعم
3 حبات طماطم مطحونه
ملعقة طعام معجون طماطم
مكعب ماجي
طعام خل
زيت
ملعقة كمون
يشقر البصل ثم نضع الثوم وبقية المقادير على النار حتى يتشرب ماءة ثم يوضع في الخلاط مرة اخرى ويخلط

صلصة المنتوا والكبة

نصف كاس خل وكاس ماء فص ثوم اصبع فلفل حار كمون ذرة ملح ملعقتين بقدونس مفروم حبة طماطم صغيرة تخلط جميعا في الخلاط وتوضع جانبا حسب الرغبة (ممكن ان نستغني عن الفلفل )

http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg


http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg
نظره شوق
نظره شوق
مشكوره يا الغلا بس ممكن تصوري طريقه الف اعشان نتعلم اكثر والله نفسي اسويه زيك بس ما ني عارفه كل ما اسويه ما يضبط معاي زيك مشكوره
نظره شوق
نظره شوق
مشكوره خيتو الله يجزاك الجنه
بس حبذا تصوري لنا الخطوات اول باول لاني كل ما اسويه ما يضبط معايه
كرهت الغربة
كرهت الغربة
طيب قلتي اخر شي نضع كوب ماء بارد على نفس العجينه حقت المنتوا ولاتقصدين اسفل القدر مع الزيت والملح يااختي
ماما لطيفة
ماما لطيفة
طيب قلتي اخر شي نضع كوب ماء بارد على نفس العجينه حقت المنتوا ولاتقصدين اسفل القدر مع الزيت والملح يااختي
طيب قلتي اخر شي نضع كوب ماء بارد على نفس العجينه حقت المنتوا ولاتقصدين اسفل القدر مع الزيت والملح...
نظره شوق مشكوره خيتو الله يجزاك الجنه
بس حبذا تصوري لنا الخطوات اول باول لاني كل ما اسويه ما يضبط معايه
ان شاء الله عن قريب


كرهت الغربة طيب قلتي اخر شي نضع كوب ماء بارد على نفس العجينه حقت المنتوا ولاتقصدين اسفل القدر مع الزيت والملح يااختي

بعد وضع المنتوا في القدر وشفتي القدر يطلع بخار افتحي غطا القدر ورشي المتوا بالماء البارد
:angry::26: