المنتو

شوفي حبيبتي طريقة منتو لولاتو
شكله خطيييييييييييييير
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1894544

حبيبتي جيبي رقاق الي مدهن بزيت مثل ابو وردة حمراء اوالمصايف هو الي ينفع ثم قطعيه نصين وقد سويتي الحشوة الدجاج او الحم اي شي حتى ولو كان خضار حطي في كل قطعه ولفيها رولات والى خلصتي جيبي صينيه وحطي كشنة طماط وبصل وثوم مكشنه حطي في صينية قرابه سبع ملاعق من الكشنة تدهنيبها الصينيه وحطي المنتو الي سويتيه والى خلصتي ترتيب الرولات حطي في الخلاط خمس ملاعق جبن وعلبة قشطة وبنفس علبة القشطة مويه وشوي فلفل اسود وبعدين صبي على المنتو الخلطة وحطيها بالفرن من تحت ربع ساعة وفوق لين تحمر وبالعا فية ياقلبي هاذي طريقتي انا.