** المنتو الكذاب **

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
المقادير :
مقدار من العجين الجاهز واللحم المفروم الطازج بصلة مفرومة ناعم جدا وبهارات ملعقة صغيرة وملعقة وسط كمون وفلفل اسود وملح مكعب ماجي ملعقة جبن سايل
الطريقة نقطع بصل وطماط ونضعة في صنية وبعدها نقوم بلف اللحم في العجين على شكل رولات ونرصها بالصينية ثم نضع فنجان شاي ماء ساخن +الماجي وملعقة الجبن ثم يصب على الصنية ويغطى بالقصدير ويدخل الفرن ثم بعد نصف ساعة نخرجه من الفرن ونضع علينة جبنة ملزرولا مبشورة ونردها الفرن حتى تسيح وبالعافية